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日曜の朝。ちょっと遅めのブランチを取る。そんなときにお気に入りのコーヒーメーカで美味しいコーヒーを淹れる。それってちょっと幸せだったりしませんか?
夏なら濃い目に淹れて氷のつまったグラスに注ぐ。冬なら暖かな状態で楽しむ。コーヒーは季節をちょっと感じさせてくれる存在です。
淹れ方もインテリアになる
珈琲の淹れ方も、実はけっこうさまざまです。一番手軽なのは「ペーパードリップ」、次に「コーヒーメーカー」、最後に「サイフォン型」といったところでしょうか。
デザイン性も凝っているので、インテリアとしても目で楽しめます。北欧デザインをはじめ、日本も負けてません! コーヒーメーカーとはいえ、実用性とデザイン性を持つものがたくさんあります!
こんな楽しみ方も
コーヒーを楽しむのはまず味だと思います。でももっと重要なのは、気軽に美味しく入れられること!
コーヒーを美味しく淹れられる人って憧れです。旅先とかですごく美味しい喫茶店とかを見つけるとすごく幸せな気分になるし、その旅自体がすごく楽しいものになる。それくらい、素敵な想いを人に与えられるから、私は、すごく憧れているんです、美味しく珈琲を淹れられる人って。そしていつか、自分もそうなりたいな! ......と思うんですが、けっこう難しいのが、コーヒーの淹れ方なんです。^^;
そのまま粉を入れてかき混ぜるだけのもの、本体をひっくり返して使うもの、サイフォンという一番腕を要求するけれど、その味も目で楽しめるお得さもかねそろえた上級者向けのもの......コーヒーメーカーもいっぱいあります。それぞれに美味しい淹れ方があって、それぞれに職人さんのような微妙な技を必要とするんですが、それでも、「初心者でも美味しく淹れられる」というモチーフで、最近のコーヒーメーカーは進化してくれました! 嬉しいことです。
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| ハリオ 水出しコーヒーポット |
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| CM-851BR TWINBIRD |
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とは、自分や家族、友達の好みのコーヒー豆を選び、その豆を美味しく入れられる水を選んで、「これだ!」って思う絶妙なバランスを見つけること。なんかすごく楽しくなれそうだなって思います。
......というように、いろいろな楽しみ方ができるコーヒーメーカ。一台、キッチンにあると、なにかと楽しいのではないでしょうか。
ちなみに私はコーヒーメーカで紅茶を入れてしまうんですが、はじめからそういうふうに、珈琲でも紅茶でもどっちでもよいよー♪ というものぐさな素敵なものもありました。^^v |
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