カフェ用食器をそろえよう　ブランチ用プレート

休日はゆっくり起きて、朝ごはんと昼ごはんを兼ねたブランチをゆっくりいただく。リラックスできそうですよね。

いつもと違うちょっと気取ったご飯。カフェに来た気分を盛り上げる、カフェ用プレートに飾って、味と見た目にこだわってみるのも楽しそう。

いっしょ盛りがカフェスタイル

お気に入りのパン。時間があれば手作りすれば味もさらに一段上！　焼きたてパンの美味しさは、自分で焼いた者だけの特権です。おいしいパンを買ってきて、ちょっと焼いてみたり......そういうのもいいですね！

付け合せのサラダは、カリカリに焼いたベーコンに、いろいろな野菜を小さくカット。春なら春野菜で色とりどりに演出するのもよし！　季節ごとに旬の野菜があるから、それを使うのが一番。

忘れちゃいけないのが、フルーツ。もちろんその季節に旬のもの。イチゴ、みかん、グレープフルーツ、桃、りんご......季節ごとにいろんなフルーツがありますよね。彩りも兼ねて、ざっくり切って飾るだけ。

飲み物は、コーヒー、エスプレッソ、カフェオレ、ティー、ティーオレ、緑茶、オレンジジュース、ミルク......などなど、お好きに淹れてみる。いつもと違う特別な茶っ葉とか使ってみるのもいいかも。ハーブを入れたり、はちみつをいれたり、いつもと違う何かをするのをおすすめします！

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......これを一つのプレートの上に乗せれば出来上がり！　カフェスタイルはいっしょ盛りが基本です。一番らくなカフェスタイルはこんな感じだけど、もっと凝ったメニューで特別な一日を演出するのもおすすめです！

こんな楽しみ方も

ベランダがあるとかウッドデッキがあれば、外でのブランチっていいですよね。風、太陽、緑、いろんな自然のものに囲まれて、おいしくブランチをいただく。

美味しいものを美味しくいただく。それだけで、いい日だなって思えそう。落ち着いた気分で一日のスタートが切れる。気分よく一日が過ぎる。いいスタートが切れれば、午後から出かけたり、家のことをしたり、その後の時間を充実して過ごせそうですよね。もちろん、ただのんびりするだけの休日の午後もとても素敵です。

お気に入りのカフェがあると、住んでいる街がとても好きになれます。そんなカフェの一つが自分の部屋にある。そんな気分になれるなんて素敵だなって思います。